Ingrediente pentru o porție:
1 morcov mediu
32g de orez brun
30g ardei rosu gras tăiat cubulețe
6 roșii cherry - tăiate in jumătate
1 lingurița de ulei de măsline
sare, piper după gust
un pic de praf de chilli
un pic de oregano
1 fir mediu de ceapa verde
1 fir de pătrunjel tocat
Mod de preparare:
Se curata morcovul si se taie mărunt.
Intre timp puneți orezul la fiert.
Adaugați lingurița de ulei de măsline si căliți morcovul , intre timp tăiați si adăugați ardeiul gras rosu, condimentele.
După aceea adăugați orezul fiert, roșiile cherry si firul de ceapa tăiată mărunt. Mai lăsați 2-3 minute la foc mediu si asezonați cu un pic de pătrunjel tăiat mărunt.
Pofta mare!
Valori nutritionale per portie - 240 kcal
grasimi 6g
carbohidrati 42g
fibre 3g
proteine 5g
Comentários